Literature Review: Potensi Buah Okra (Abelmoschus Esculentus (L) Moench) Sebagai Antidiabetes
7 Halaman
Penulis
ISSN
2580-3751 (ONLINE)
Penerbit
Universitas Ngudi Waluyo, Fakultas Kesehatan, Indonesia
Diterbitkan pada
31/07/2022
Bahasa
Indonesia
Kata Kunci
Abstrak
Diabetes melitus merupakan penyakit tidak menular yang ditandai oleh kadar glukosa darah tinggi. Prevalensi penderita diabetes melitus mengalami peningkatan setiap tahunnya pada orang dewasa. Buah okra (Abelmoschus Esculentus) merupakan tanaman herbal yang tinggi serat dan memiliki kandungan flavonoid sebagai antioksidan yang dapat berpotensi sebagai antidiabetes. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji dan menganalisis seberapa besar peran buah okra sebagai antidiabetes. Metode penelitian ini merupakan studi pustaka (literature review) menggunakan metode naratif dengan pencarian menggunakan database Google Scholar yang diterbitkan antara tahun 2010 hingga 2021 dengan kata kunci yaitu “Buah Okra, Diabetes, dan Flavonoid”. Hasil ditemukan dua jurnal yang dianggap relevan. Kesimpulannya adalah ekstrak buah okra berpotensi digunakan sebagai terapi pada penderita diabetes melitus.